NOS VINS
Le mot du vigneron
" Une robe limpide et brillante, un bouquet classique et concentré (miel, abricot, et autres fruits surmûris), une attaque plein de fraîcheur et une jolie liqueur. Ce Cérons plaira aux amateurs de liquoreux traditionnels."
Bertrand Guindeuil
Vigneron et Président des Vignobles Guindeuil
Le conseil du sommelier
Accords : Roquefort
L'avis de l'œnologue
Gourmandise
" Le Cérons est fait uniquement à partir de Sémillon. Sur ce 2018, un très beau botrytis nous a permis de récolter des raisins très concentrés et très aromatiques. J'aime le Cérons ample, puissant et droit. Si l'on sait être patient le Sémillon est un très grand cépage."