NOS VINS
Le mot du vigneron
" Un côte de bordeaux bien dans le ton de l'appellation. Au nez un fruité généreux (cassis, mûres) et d'élégantes notes florales. En bouche, de la souplesse, de la finesse, des tanins élégants et soyeux et une jolie finale fumée. "
Bertrand Guindeuil
L'avis de l'œnologue
" Les parcelles qui nous permettent d'élaborer le Côte de Bordeaux rouge sont réparties sur différents terroirs, ce qui créé la force du Domaine de Darlan. Ce vin à dominante Cabernet-Sauvignon est gourmand et tonique, le Merlot que nous avons récolté en 1988 nous a apporté toute la profondeur nécessaire. "
Julien Belle - Œnologue associé chez Œnoteam vinificateur des premiers Grands Crus Bordelais et Mondiaux
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