" Ce Côtes de Bordeaux séduit par sa couleur rouge foncé. Le nez est tout aussi charmeur avec ses notes de fruits rouges et noirs sur fond boisé. Franc et ample, le palais révèle une structure douce et savoureuse, déjà bien fondue. "

Alexandre Corret - Sommelier du prestigieux restaurant Le Paloma Restaurant Gastronomique à Mougins

" Cette cuvée est le fruit d'une sélection rigoureuse. Elevée 12 mois en barrique, elle flatte le nez du dégustateur par son expression arômatique chaleureuse où se mèlent notes boisées, clou de girofle et griotte. "

Julien Belle - Œnologue associé chez Œnoteam vinificateur des premiers Grands Crus Bordelais et Mondiaux