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NOS VINS

Domaine de Darlan - Côtes de Bordeaux Blanc - 1990


Couleur : Blanc Sucré
Conservation : À boire ou à garder jusqu’à 20 ans
Profil : Puissant et Fruité
Cépage : Sémillon
Sol : Graviers enrobés d’argile et sous-sol calcaire
Volume : 0.75L
Millésime : 1990

140,00 €

Une question sur nos vins ?

Le mot du vigneron

"La robe est d'un très beau vieil or. Le bouquet dévoile des parfums délicats d'ananas, de confiture d'orange et de gelée de coins. Ample, gras et onctueux, le palais tout en fruit confits, offre une jolie pointe de minéralité en finale. Un vin complexe et harmonieux."


Bertrand Guindeuil


 

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Le conseil du sommelier

Accords: A marier sur un foie gras en entremets avant le dessert, voire en entrée. Fromages persillés, et desserts aux fruits. Servir à 11 ou 12°.

Emmanuel Delmas
Sommelier-Consultant en vins
Auteur 'Vins-Leçons de dégustation', ed la Martinière
'Expert' vins-Le Figaro-Vin
Chevalier de l'Ordre du Mérite agricole


 

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