NOS VINS
Le mot du vigneron
"Ce pur sémillon retient d'emblée l'attention par sa belle robe brillante aux reflets dorés, comme par son bouquet intense et élégant : senteurs d'acacia et de genêt agrémentées de note gourmandes de miel, de vanille et de fruits confits. Il se distingue surtout par un très bel équilibre en bouche, associant puissance et richesse sans exès, fine fraîcheur et longeur."
Bertrand Guindeuil
Le conseil du sommelier
Accords: A marier sur un foie gras en entremets avant le dessert, voire en entrée. Fromages persillés, et desserts aux fruits. Servir à 11 ou 12°.
Emmanuel Delmas
Sommelier-Consultant en vins
Auteur 'Vins-Leçons de dégustation', ed la Martinière
'Expert' vins-Le Figaro-Vin
Chevalier de l'Ordre du Mérite agricole
Livraison France et Europe uniquement