NOS VINS
Le mot du vigneron
" La matrice argileuse de Podensac constitue un bon terroir pour le merlot, présent à 50% dans ce vin au nez fruité. L'autre moitié de cette cuvée est composée de cabernet sauvignon. La bouche se révèle bien équilibrée entre rondeur et fraîcheur. "
Bertrand Guindeuil
Le conseil du sommelier
Accords : A boire sur sa jeunesse, dans l'année, sur barbecues, légumes confits, salades, ou viandes blanches.
" Une touche de merlot, aux côtés du cabernet-sauvignon, dans la composition de ce vin accessible et atypique des Graves. Comprenez un vin plein de fruit, au nez comme en bouche, ample, frais, friand, adossé à des tanins doux et soyeux."
Jean-Luc POUTEAU
Meilleur sommelier du monde, meilleur sommelier de France et Maitre sommelier
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