NOS VINS
Le mot du vigneron
"Un mariage équilibré du cabernet-sauvignon et du merlot. A l'égal du terroir, le vin est bien typé; tant par sa robe, au beau rouge profond et franc, que par son élégant bouquet, mariant les fruits écrasés, les épices douces et le poivre. Après une attaque ronde, le palais déroule jusqu'en finale des tanins denses mais fins laissant une impression d'harmonie et de solidité."
Bertrand Guindeuil
Le conseil du sommelier
Accords: Rôtie de boeuf aux cèpes, Tendron de veau braisé.
Emmanuel Delmas
Sommelier-Consultant en vins
Auteur 'Vins-Leçons de dégustation', ed la Martinière
'Expert' vins-Le Figaro-Vin
Chevalier de l'Ordre du Mérite agricole
Livraison France et Europe uniquement