NOS VINS
Le mot du vigneron
"Ce vin affirme son caractère dès le bouquet à travers d'intenses et élégantes notes de poivre de fruits noirs. La bouche opulente, puissante, bâtie sur un boisé noble et des tanins serrés, s'inscrit parfaitement dans l'esprit de l'appellation. Un 1996 placé sous placé sous le signe de la finesse. Ce vin très soigné est très agréable."
Bertrand Guindeuil
Le conseil du sommelier
Accords: Rôtie de boeuf aux cèpes, Tendron de veau braisé.
Emmanuel Delmas
Sommelier-Consultant en vins
Auteur 'Vins-Leçons de dégustation', ed la Martinière
'Expert' vins-Le Figaro-Vin
Chevalier de l'Ordre du Mérite agricole